Beaune 1er Cru AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Paprika und Kräutern Nach der Ernte werden die

Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren

SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15-16°C ideal zu rotem Fleisch

SERVIEREMPFEHUNG: Perfekter Begleiter zu kurz angebratenem Entrecôte mit grünem Spargel

SERVIEREMPFEHLUNG: Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse und Sour Cream

Die Cuveé Cinsault

Beaune 1er Cru AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) Paprika und Kräutern Nach der Ernte werden dieSTORY: Die Geschichte von Georges Dsir zeigt, wie man es durch harte Arbeit, Engagement und Rechtschaffenheit selbst im 19. Jahrhundert zum Weingutsbesitzer bringen kann. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Grung bei 28C. Schlielich reift der Wein in franzsischen Eichenholzfssern